La limonaria, también conocida como hierba limón o citronela, es una planta aromática apreciada por su intenso aroma a limón y sus múltiples beneficios para la salud. Sus largas hojas verdes son utilizadas en la cocina para dar un toque fresco y cítrico a una variedad de platos, especialmente en la gastronomía asiática. Además, la limonaria es conocida por sus propiedades digestivas, antioxidantes y calmantes, siendo un ingrediente popular en infusiones que ayudan a aliviar problemas estomacales y reducir el estrés. También se utiliza en la elaboración de aceites esenciales y productos de cuidado personal por su efecto refrescante y desodorante.
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