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Hinojo
$3,500
Hinojo fresco, con un sabor anisado y propiedades digestivas, ideal para ensaladas, sopas y guisos.
El hinojo es una planta aromática y versátil, apreciada tanto por sus propiedades culinarias como medicinales. De sabor ligeramente dulce y anisado, el hinojo se utiliza en la cocina para aportar un toque fresco y distintivo a ensaladas, sopas, guisos y platos de pescado. Cada parte de la planta es comestible: el bulbo crujiente, las hojas delicadas y las semillas aromáticas, lo que lo convierte en un ingrediente completo y valioso. Además de su uso gastronómico, el hinojo es conocido por sus propiedades digestivas y antiinflamatorias, siendo utilizado en infusiones que ayudan a aliviar el malestar estomacal y promover una digestión saludable. Es un ingrediente esencial en la cocina mediterránea y una planta beneficiosa para la salud.
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