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Anis estrellado
$2,500
Anís estrellado aromático, con sabor dulce y picante, ideal para infusiones, postres y platos orientales.
El anís estrellado es una especia aromática con una forma de estrella única y un sabor dulce y ligeramente picante, similar al regaliz. Originaria de Asia, esta especia es muy apreciada en la cocina y la medicina tradicional por sus propiedades digestivas, antioxidantes y antimicrobianas. Se utiliza comúnmente en la preparación de infusiones, postres, platos de carne, y bebidas como el té chai. Además, el anís estrellado es un ingrediente clave en la mezcla de especias chinas “cinco especias” y en muchas recetas de la gastronomía oriental. Su aroma intenso y sabor distintivo lo convierten en un complemento perfecto para realzar el sabor de diversos platos.
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